מקור הגזע אלסקן מלמוט הוא בצפון מערב אלסקה, שבט של אסקימואים אשר יצר את הגזע לעבודה בתנאי מחייה קרים וקשים במיוחד. בשנים של בהלת הזהב באמריקה מהגרים ומקומים הביאו עימם גזעי כלבי עבודה נוספים שהתערבבו יחד עם האלסקן מלמוט, הוא גבר על כולם בנחישותו בעבודה במזג האוויר הקר. בשנת 1935 הגזע הוכר רשמית בהתאחדות לכלבים ושומר עד היום. הכלב הוא כלב גדול עם פרווה ארוכה ודחוסה שעוזרת לו להתמודד עם הקור בקלות.
כלבי המלמוט מאוד מטעים במראה שלהם, אומנם הם גדולים ודומים לזאבים אך הם כלבים ידידותיים להפליא. כלבי האלסקן אינם מצטיינים בשמירה למרות שהנוכחות שלהם מרתיע פולשים לא רצוים, הם כלבים שקטים ונוחים אך מומלץ לגדל אותם בזוג מפני שבטבע שלהם הם חייו בלהקות וזה חלק מהגנים שלהם. האלסקן מתאימים לגידול בבית ובחוץ ויסתדרו לצד חיות בית נוספות עם חינוך נכון. עם זאת הם כלבים אנרגטיים מאוד ויש צורך בהתמדה של פעילות גופנית עם הכלב.
המלמוטים הם כלבים חכמים ואינטלגנטים מאוד אך גם דומיננטים ועקשנים. האילוף והחינוך עבורם הוא ברמת קושי קל עד בינוני ויש צורך בהתמדה של שגרה קבועה. האלסקן ילמד מהר מאוד את הנדרש ממנו בתמורה לתגמול טעים. ומומלץ לחנך אותם מגיל צעיר כדי למנוע בבגרותם דומיננטיות כלפי בני הבית.
המזון המומלץ ביותר עבור כלבי האלסקן הוא מזון עשיר בחלבון ופחמימות איכותיות. יש צורך בחלבון איכותי לבניית שריר בריא אצל האלסקן. כל זה תוך הקפדה שהמזון המומלץ עבורם יכיל את הפחמימות האיכותיות ביותר מפני שזהו כלב פעיל שצורך הרבה אנרגיה. המזון חשוב לא פחות עבור הפרווה של האלסקן מלמוט על מנת לשמור על פרווה בריאה ומלאה.
המזון המומלץ של ג’אנגו עבור אלסן מלמוט מוצג מטה